대요리시대인만큼 모르는분들이 있을까봐
레시피에 밀가루반죽이 들어가는게 있습니다. ex)밀가루 반죽5
밀제외 곡물반죽 비율(감자, 옥수수, 보리, 고구마) 1 : 2
ex)
밀가루 반죽2=다른 곡물반죽1
밀가루 반죽3=다른 곡물반죽2
밀가루 반죽4=다른 곡물반죽2
밀가루 반죽5=다른 곡물반죽3

테프는 곡물이 아니기에 불가능 곡물'반죽'만 가능합니다.