8분 27초




레시피(1인분기준)

소 윗등심 220g
양파 1/2
미니 새송이버섯 한줌
대추토마토 한줌
*소스*
설탕 2큰술
다진마늘 1/4큰술
간장 3큰술
미림 or 와인 1큰술
참기름 1큰술
파슬리가루 1꼬집
파인애플주스 약간

꽃소금, 후추, 로즈마리, 식용유

**두꺼운 팬(cast iron)은 강불, 얇은 알류미늄 팬은 강불에 팬을 달구시고 고기 익힐땐 중불로 해주세요**