http://m.media.daum.net/m/media/culture/newsview/20150805093206269

밀가루와 튀김가루 비율은 어떡해?"
"뭐…. 그냥 적당히. 없으면 밀가루만 묻혀 튀겨도 되고…."
강원도 화천 붕어섬 쪽배 축제장 귀퉁이에서 한 남자가 생선을 튀기고 있다. 그 누구도 시도한 적이 없는 생소한 요리란다. 한 조각 맛을 보니 담백하다.

배스 튀김이라고 했다