생강 마늘절반 크기 다지고
마늘 두개 다지고 파 다지고 양파 배추 버섯 슬라이스 하고
기름에 볶아서 향 내고 미분고추가루 넣고 물 살짝 넣어서
기름 뽑고 간장 둘러서 향 입히고
물 부워주고 스톡이랑 소금으로 간하고
해물 넣고 끓이면 존맛 짬뽕임
요즘 이렇게 해먹는데 불맛보다 깔끔한 스타일임