주말에 스테이크 구워먹어볼라고 했더니..

고기도 먹어본 놈이 먹는다고,

 

소고기를 집에서 구워보니 두꺼운 걸 잘 익히기가 쉽진 않더군요.

지방이 많은 소고기도 아니고 사태가 살짝 있어서,

적당히 웰던으로 익히지 않으면 좀 질기더군요.

 

근데 난 미디움 정도로 중간에 핏기가 있는 정도로만 익히고 함 먹었는데

으...

 

질겨 ㅠㅠ

 

모든 소고기가 살짝만 익혀서 먹는 게 아니란 걸 알게 되었습니다...