20년 친구랑 술 한잔하고 걔네 집 잠깐 들렸는데

걔네 아부지가 술 한잔 걸치셨더라고 그리고 내 이름 부르면서 이게 안동식혜라는건데 직접 만들었다 하면서 먹어보라하심

보는데 비쥬얼이 비둘기밥과 어깨동무 할것 같이 생겼고 뻘건 물김치+쌀 둥둥 떠다님

옆에서 친구가 허벅지 툭툭 치면서 ‘절대먹지마’ 사인 보내는데

아버님이 초롱초롱한 눈빛으로 권하는데 예의상 싫다고 어찌함 그래도 ‘식혜’니까 맛있겠지 싶어서 원샷 때렸는데


진심 오바이트 나오는거 이 악물고 참음

맛이 비유하면.. 동치미 + 달콤한식혜 + 고춧가루에 삭힌맛?;;

홍어에 설탕 뿌린맛이라 하면 비숫하려나

아부지가 ‘어때 맛있지?’ 물어보는데 진짜 립서비스라도 맛있다곤 못하겠더라

‘하하, 맛이 독특…하네요 정말 별미입니다’라고 답하고 그 뒤로 기억 안남


그래서 가끔 얘랑 야식 먹으면 ‘야 너네 집에 아부지 술 걸치셨냐? 혹시 안동식혜 있는건 아니겠지?;’ 두번 확인하고 갔음

그래도 20개국 정도 댕갸봤는데 진심 내 인생 가장 맛없는 음식 넘버원이라 감히 장담함


어쩌면 안동지방에서 사약 대신으로 내려온 음식이지 않을까 고찰해봄