요식업하고 있는데

유튜브나 뉴스기사 댓글보면
무료배달인데 가격이 올라서 사실상 변화없다
이런 말들이 많음

소비자랑 업주랑 서로 못잡아먹어 안달인데
사실 이유는 따로 있음


솔찍히 배민은 괜찮음
왜냐하면  수수료 설정한거 유지하면서 배달료 원래 내던거 그대로 내니까 가격 올릴 필요가 없음

(내 영업장은 배민보다 쿠팡이츠가 압도적으로 많음)

근데 이제 쿠팡이 문제임

쿠팡이츠 하려면 쿠팡와우를 신청해야함

신청절차 중에 하나가 타 배달플랫폼하고 가격이 같거나 싸야한다는 조건이 있음
이게 문제가 되버린거임

★일단 쿠팡와우 하려면 수수료 제일 비싼거(9.6퍼)써야하고
배달료 2900원 고정으로 나감
수수료가 올라간다 = 소비자부담으로 이어질 가능성이 90퍼임

업주들아 니들이 적게 먹어라 라고 하는 분들 많음
틀린 말은 아님 박리다매 하면되니깐

하지만 박리다매가 되는 업종이 있고 안되는 업종이 있음
한번에 대량조리가 가능한 곳은 박리다매가 가능함

근데 치킨처럼 한마리씩 튀겨야하면 박리다매가 안됨!
가능이야 하지 근데 품질이 개떨어짐 진짜 무슨... 해물찜으로 따지면 박리다매 방식으로 했을시 콩나물 숨 죽어서 맛대가리도 없어짐

그러면 또 매출저하 생기고 박리저매가 되버려서 망함

유튜브보면 혼자서 월1000 20대사장 이런거 보면 전자렌지 돌려서 파는데 그거보면 거기서 먹고 싶겠음??
같은 이치임


다시 위에 ★로 돌아가서 쿠팡에서 수수료 올리니까 박리다매를 할 수 없어서 어쩔 수 없이 가격올림
근데 쿠팡와우 정책상 타플랫폼하고 가격 같거나 싸야하니까 타 플랫폼도 가격 올려버림

전체적으로 모든 비용이 소비자한테 과중됨


이러니 소비자는 업자를 욕할 수 밖에 없고
업자는 쿠팡욕을 해야되는데 대기업 욕하면 누가 들어주기나 하나....
이러니 그냥 욕만 뒤지게 처먹는 거임...

3사 통신사가 독점할때는 입모아서 욕하더니
3사 배달이 독점할때는 업주만 욕함

막말로 배달 수수료 3퍼로 낮추면 업주들 거의 다 가격경쟁들어간다고 가격 다낮춤

업주입장에서도 정말 미안하지만
소비자분들이 이거 하나만 알아줬으면 좋겠어서 글씀...


또 하나 추가로 가게에서 포스기로 카드결제하면 0.3퍼임
근데 플랫폼에서 금액 충전해서 결제하면 수수료 3퍼임
쿠팡에서만 수수료 12퍼 넘게 쳐 가져가는데
이거도 문제가 있음... 근데 업자는 이걸 말할 곳이 없고...


그럼 비싼수수료 내고 쿠팡와우 쓰지마라 라고 말하는 소비자분들 있을텐데
경쟁력 떨어져서 가게 망함
진짜 가격 안올리려고 쿠팡와우 일부러 안했는데 이틀만에 매출차이 절반된거 보고 바로 급하게 신청했음

쿠팡도 개나쁜게 가게이름을 검색하면 딱 해당가게가 제일 위에 나와야 하는데 쿠팡와우 먼저 보여주고 아래쪽에 가게이름나오게 해놈 ㅡㅡ 내가 이거 관련되서 쿠팡와우랑 2주째 분쟁중임 결국 로직 잘못짠거 인정 받았고 이번 달 내로 패치한다고 약속은 받았음

암튼 이런 사정이 있으니 가까운 거리면 귀찮더라도 될 수 있으면 포장하시는게 싸게 먹는 방법입니다....
저도 홀가격 포장할인가격 배달가격 다 다릅니다.. 물론 배달이 제일 비싸지

갑자기 시간은 남고 유튜브보다가 억울해서 글썼는데
긴글 읽어주셔서 감사합니다