“한우부터 삼겹살까지” 축산물 가격 구조 바꾼다

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정부가 산지 가격 하락에도 불구하고 좀처럼 내려가지 않는 축산물 소비자 물가를 잡기 위해 유통구조 전반에 대한 대대적인 개편에 나선다.

생산 단계부터 도매·소매에 이르는 전 과정을 손질해 가격 형성 구조 자체를 바꾸고 소비자 부담을 실질적으로 낮추겠다는 구상이다.

13일 농림축산식품부는 ‘K-농정협의체’ 및 전문가 태스크포스(TF) 논의를 거쳐 마련한 ‘축산물 유통구조 개선 방안’을 발표했다.

핵심은 생산비 절감과 유통 비용 축소다. 정부는 한우 사육 기간 단축과 농협 중심의 유통망 일원화를 통해 산지 가격 하락이 소비자 가격에 반영되지 않는 구조적 문제를 해소하겠다는 목표를 제시했다.

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