그냥 일반적으로 먹었을때는

뜨거운거 때문에 매운맛만 부각되다 보니

내가 소스를 퍼먹는건지 라면을 먹는건지 혼동이 올때가 있었는데

찬물에 행궈서 먹으니까

꼬들꼬들한 식감덕에 씹는 맛도 좋고

차가운 면 덕에 심한 자극도 줄어들어서 불닭의 맛을 더 잘 느끼게 되더라