단백질을 분해시키는 성분이 있어서 

고기 부드럽게 하거나 재울때 파인애플 넣기도하고 

실제로 파인애플 많이먹으면 입천장이 따가운 이유가 그거래

그래서 금방 몇개만 먹거나 

"파인애플 피자" 처럼 구워서 먹으래

오늘... 시켜먹어야겠지?