-항해장
    연어뫼니에르 <런던>
    머핀 <런던>
    누에콩수프 <세비야>

  -감시
    부야베스 <마르세이유>
    새끼양과순무찜 <이스탄불&튀니스&알렉산드리아>
    블르 <마르세이유>

  -회계사
    새우허브마리네 <세비야>
    건포도가들어간호밀빵 <스톡홀름&암스테르담>
    아몬드비스켓 <리스본>

  -창고당번
    과일모듬 <마르세이유>
    미트파이 <제노바&피사&나폴리 등>
    두부와베이컨수프 <리스본>

  -부함장
    즈키니마쉬위 <베네치아&아테네>
    새끼양과순무찜 <이스탄불&튀니스&알렉산드리아>
    건포도가들어간호밀빵 <스톡홀름&암스테르담>

  -선의
    포르투갈풍부야베스 <리스본>
    베이글 <제노바&피사&나폴리 등>
    콩소메수프 <세비야>