기사 원문 - https://www.tomshardware.com/3d-printing/chocolate-3d-printer-startup-cocoa-press-levels-up-with-former-prusa-executive
　

윌리 웡카는 이제 한물갔습니다. 초콜릿 프린팅이 대대적인 혁신을 맞이하고 있습니다. 코코아 프레스(Cocoa Press)의 창립자 엘리 로즈는 2023년 창업 이후 유명 인재들을 영입하며 이 맛있는 스타트업을 키워왔습니다. 코코아 프레스는 냉장 보관 없이도 먹을 수 있는 초콜릿 간식을 출력할 수 있는 최초의 소비자용 3D 프린터를 개발했습니다. 작년에는 로즈가 에일리언3D(구 메이커박스)의 프린트 키트(Print Kits)를 인수했습니다 . 프린트 키트는 3D 프린팅 프로젝트에 필요한 설계도, 하드웨어, 필라멘트 샘플을 제공하는 구독 서비스입니다.

최근 그녀는 맷 스툴츠를 최고운영책임자(COO)로, 케일럽 크래프트를 프린트 키트 구독 서비스의 박스 매니저로 영입했습니다. 스툴츠는 프루사, 메이커봇, 라이트번에서 경력을 쌓았으며, 크래프트는 메이크 매거진의 전 편집장이자 메이커 페어 행사 및 DIY 커뮤니티에서 활발하게 활동하는 인물입니다.

이번 주, 코코아 프레스는 데이비드 랜돌프를 CEO로 영입했습니다. 랜돌프는 최근 프루사 리서치의 미국 제조 자회사인 프린티드 솔리드에서 사임했습니다 . 그는 3D 프린팅 사업 분야에서 10년간 쌓은 귀중한 경험을 바탕으로, 프린티드 솔리드를 소규모 3D 프린팅 공급업체에서 필라멘트 및 프린터 제조업체로 성장시킨 경력을 보유하고 있습니다. 프린티드 솔리드는 현재 프루사 MK4와 CORE One 3D 프린터를 조립 생산하고 있습니다. 랜돌프의 지휘 아래, 회사는 유럽 프린터에 "MADE in the USA" 인증을 획득하기 위해 노력해 왔습니다.

로즈는 코코아 프레스와 프린트 키츠의 창립자 겸 CTO로 계속 활동할 예정입니다. 그녀는 랜돌프를 영입하여 회사를 이끌게 됨으로써 신제품 개발에 집중할 시간을 확보할 수 있게 되었다고 밝혔습니다. 코코아 프레스는 로즈에게 있어 애정이 듬뿍 담긴 프로젝트로, 공대생 시절에 시작하여 2019년부터 본격적으로 운영하게 되었습니다.

랜돌프와 로즈가 함께 작업한 것은 이번이 처음이 아닙니다. 코코아 프레스의 시그니처 색상은 프린티드 솔리드(Printed Solid)에서 PETG 소재로 재현되어 보론(Voron) 스타일 프린터용 부품 출력에 사용됩니다.

코코아 프레스
랜돌프는 두 회사를 모두 총괄하며, 각각의 회사를 주류 제품으로 성장시키는 것을 목표로 하고 있습니다.

로즈는 "데이비드는 아이디어를 시장에 내놓아 소비자는 물론 DIY 및 메이커 커뮤니티 전체에 개인적인 경험을 전달하는 놀라운 능력을 가지고 있습니다."라고 말했습니다. "코코아 프레스의 규모를 확장하고 생태계를 넓혀가는 과정에서, 국내 제조 경험과 고객 중심적인 리더십을 갖춘 데이비드의 역량은 3D 초콜릿 프린팅 기술을 가정, 교육 기관, 메이커 스페이스 등 모든 곳에 보급하는 데 꼭 필요한 요소입니다."

랜돌프는 "지난 9년간 미국에서 3D 프린팅의 기반을 다져왔습니다."라고 말하며, "코코아 프레스와 프린트 키트는 '만들기의 즐거움'을 완전히 새로운 분야에 적용하는, 그 여정의 다음 단계를 나타냅니다. 재능 있는 팀과 함께 운영을 효율화하고 플라스틱이든 초콜릿이든 미래는 프린팅에 있다는 것을 세상에 보여줄 수 있게 되어 매우 기쁩니다."라고 덧붙였습니다.

코코아 프레스는 현재 DIY 키트 형태로 1,499달러에 판매되고 있습니다 . 가열 챔버에 넣는 거의 모든 종류의 초콜릿을 출력할 수 있지만, 특별히 제작된 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 다크 초콜릿으로 만든 "코코아 코어"를 사용하는 것이 좋습니다. 코코아 코어는 개당 49달러에 판매됩니다. 저희는 리뷰에서 이 제품의 독창성을 높이 평가하여 별 4.5개를 부여했으며, 그해 출시된 최고의 3D 프린터 중 하나로 선정하여 에디터스 초이스 상을 수여했습니다 .