육즙이 안새어나가고 보존되는게 진짜 말도안되는 맛을 형성하는것같음.. 또 겉은 바삭해서 문자그대로 고기요리의 이상향인 겉바속촉 그자체..

존나맛있어서 한근 만들었는데 혼자서 15분만에 해치움 ㅋㅋ