오늘도 새벽헬스후에 엄마 도시락반찬 만듬
파래무침
재료: 파래, 무, 당근, 청양고추, 깨
조미료: 식초, 꽃소금, 설탕, 다진마늘
1. 파래는 물에 씻어서 이물질이랑 죽은파래 건져낸다음
물끼를 짜준다.
2. 무,당근 채쳐서 믹싱볼에 소금간 해둔다
3. 위의 재료를 모두 넣고 무쳐낸다.
(파래는 뭉쳐있어서 잘 떼줘야한다)
저번에 고기 구워먹을려고 만들었다가
엄마가 맛있다고 도시락으로 만들어 달라해서 만든거임