먹기 편한건 순살이지만

나는 무조건 뼈닭!

어떤 교수 말로는 순살이 더 맛있다고는 하더라

부위를 떠나서 순살에 쓰는 닭 자체가 더 큰 닭이라 육향이 진하대.

뼈닭은 9~11호 닭 순살은 그렇게 작은 닭은 수율이 안나와서 12~15호 

그러거나 말거나 난 뼈 닭!