끓이는라면 팁

1. 끓이는 라면에 계란을 넣을때 라면 조리시간이 5분이라면 4분끓이고 라면담을 그릇에 면만담은다음 국물에 계란을 넣고 1분후 그릇에 국물을 부어주면 깔금하고 라면도 설익어서 맛있다.

2.국물매운라면에 청양고추1개를 썰어넣는것도 좋지만
라면 그릇담은후 후추를  반숟갈정도 뿌려주고 조금만섞어주면  훨씬맛있다.

3.멸치액젓  반숟갈 또는 미원3/1반숟갈 을 넣어도 좋다.

차게먹는비빔면 팁

1. 비빔면은 끓이기와 동시에 소스봉투에 물뿌리고 냉동실에 넣고
면에 소스부워줄때 꺼내서 뿌리는게 훨신차고 맛있다.

2.비빔면의 제일 핵심은 찬물과 끓이는 시간도 중요하지만 물기빼기가 제일중요하다.
물기를 최대한 짜야 훨씬 덜싱겁고 맛있다.

3.비빔면 끓이는 시간은 3분이 권장시간이면 2분30초 끓이고 찬물흐르게한뒤에 담아두고 30초 후에 물기 쫙빼기

4.비빔양념을 다넣은뒤 식초1숟갈 설탕1숟갈 참기름반숟갈 넣고 섞으면 훨신 맛있어진다 극추천