현은월
2022-06-20 18:37
조회: 2,747
추천: 16
에오르제아 요리책에 있는 뒤쥐 햄버그 만들어봤어오.요리책에는 요렇게 나와있는데 제가 만든건 이렇게 나왔어오...(굽다가 부서져서 망함) 만들고 나니 별건 없고 진짜 그냥 평범한 햄버그 1임 (파판 IP를 씌우면 평범한 햄버그가 담긴 요리책도 잘 팔리게 된?다. 뭐 그런...) ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 아래는 요리 과정 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 소고기를 믹서에 갈고 (레시피에는 양고기라고 나와있지만 양고기는 동네 마트에 없어서 패스) 양파를 볶고 계란 + 돈까스소스 + 케찹 + 간장 + 액젓을 섞은거에 빵가루를 입혀서 버무려주면 요런게 나오는데 이걸 앞뒤로 3분 구움 + 물을 좀 붓고 안까지 익혀주라고 하네요 ??? 돈까스소스 + 케찹 + 사케(소주)를 버무려서 끓여준 소스로 탄 부분 덮기
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현은월
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