원래는 그냥 면삶는물에 소금 이빠이넣어서
면수로 간을 하는게 정석이긴한데
뭔가 면은 그냥 삶고
올리브유에 마늘넣고 익히다 면넣고
면수간 안하고 굴소스 살짝 넣어서 만테카레 하는게
한국인입맛에 더 잘맞는거같아서 요즘 이렇게 먹고있스