로아는 맛있는 신매뉴가 여름 겨울 2번만 나오는 미슐랭이다.


단골들 혹은 돈을 많이 쓴 사람은
최상급 신매뉴를 바로 맛볼 수 있고

여름 겨울에 잠깐 방문한 손님은
일반 신매뉴만 맛볼 수 있다



그리고 단골들은
1년에 2번 나오는 신매뉴를 먹기 위해서
매주 가게를 찾아서 똑같은 음식을 먹는다


그리고 질린다며    할거 없다고 징징댄다


(참고로 예전엔 미슐랭에서도
서브 메뉴랑 각종 이벤트를 했었지만
단골들의 노잼 몰매를 맞고 자취를 감추었다고 한다)