주재료: 대파 2~3대 (흰 부분 위주로 길게 썰거나 큼직하게 썬다)
육수: 멸치 다시마 육수 또는 소고기 육수 (없으면 물)
양념: 국간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 고춧가루 1큰술(취향에 따라), 참기름, 소금(간 맞추기용)