일단 우리가게 기준으로는
김치가나가는게 김치전,반찬김치 2가지인데
이것만해도 하루에 1~2박스가나감 2박스 36000원
두개다 가격 안받고 서비스개념으로 셀프바에 두고하는중

예전에는 국내산김치 썼는데 가격이 감당안됨
한달에 200만원나감


지금 우리매장이 한달 8000정도 매출인데
반찬하나가 매출의 2.5%차지하는게 말안되긴함

우리집이 이동네에서 제일장사잘되는부류일텐데 이정도면
다른데는 진짜 감당못할텐데
지금 자영업자들 장사 뒤지게안되는데
국내산김치로바꾸면 재료값 장난아닐듯....

진짜 바꿀까 생각은드는데 가격이 너무어마무시하네
직접 무치는것도 방법이긴한데 양념을 사서쓰는게 진째 맘편한데
양념 추천할만한거있나 김치양념 겉절이느낌으로해보고싶은데