참외 장아찌

참외는 원래 참오이라는 뜻이고 이름답게 보통 장아찌를 해먹거나 생채를 해먹었다

참외는 메론과 완전히 같은, 늑대와 개 정도의 차이고 교잡도 가능함

토착 참외는 진짜 무맛이라 저렇게 조리했고 현재의 참외는 메론과의 교잡종이라 단 것