애초에 설명서에 뚜껑 개봉 후 냉장보관이라고 써 있습니다.

그리고 0도 이하에 보관하면(냉동보관) 계란이 기름층과 분리되어 상할 수 있다는 거죠

 
 










구글 검색에 나오는 상온에 보관하라는 어떤 사이트 글 틀린겁니다...



개봉후엔 냉장보관이 기본이고, (개봉 안한 유통시에는 상온보관 가능)

냉동보관했다가 다시 냉장보관하면 계란과 기름층등이 분리되서 상하는거라

 

제가 이 사이트 글 때문에 상온 보관했다가 아침밥 먹고 배탈나서 점심 먹을때쯤 퇴근한 적이 있어요...

 

블로그나 사이트 운영하시는 분들 또는, 기자 분들... 부디 설명서는 읽어봅시다.